海外での和食シェフのポジションに興味はありますか?スペイン・アリカンテ市に位置する、話題の和食レストランが新たな料理長候補を募集しています。和食に情熱を持ち、地元の素材を生かした料理を提供したい方をお待ちしております。
目次
募集要項
仕事内容:
- スペイン・アリカンテ州にある和食レストランでの料理長候補。
- 地元で取れる新鮮な食材を和食技術で美味しく生かす。
- 主に和食の創作懐石、寿司コースを提供。
- ミシュランの星を目指して、お店作りに参加。
勤務地:
スペイン アリカンテ市
年収:
約350万円 〜 400万円(2023年9月のレート)
応募資格
- 和食全般、寿司、懐石、居酒屋、海鮮、ラーメンなど、和食に関する幅広い知識と技術。
- 調理キッチンスタッフ、料理長もしくはそれに準じた経験。
- 日本語でのコミュニケーションが可能。
- オープニングスタッフとして新規立ち上げ経験があると尚良し。
2022年に海の近くでオープンし、革新的な和食を提案し続けるこのレストランは、アリカンテで新鮮な魚介を使って独自のメニューを考案しています。地元の方々に愛され、訪れる人々に喜んでもらえるようなお店を一緒に創り上げていきましょう。
あなたの技術と情熱で、スペインの地で新たな和食の歴史を作り上げませんか?この機会を逃さないでください。
応募方法
この求人情報はWashokuJobの情報を元に掲載しています。応募はWashokuJobでご確認ください。