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【アメリカ】全米21店舗以上の和食企業がマネージャー募集 日本人45名以上在籍

正社員
Location shown after your application is approved ・ アメリカ / 各地
【給与】 ・月給5,500USD~8,400USD以上(885,500円~1,352,400円以上)  ※時給制です  ※経験、能力、前職の給与を考慮して決定します  ※日本人マネージャーの平均月給は97.9万円(6,100USD)です。平均は目安であり、これを上回る方も下回る方もいます  ※研修期間(1か月~6か月)と試用期間があり、当社の研修時の規定に従います  ※給与の支払いは月2回です  ※支払い方法は米ドルでの銀行振込またはPay Checkです  ※円換算は1ドル=161円(2024年7月時点のレート)で計算しています 【賞与・昇給】 所定の期間の勤務を終えた後、評価に応じて随時昇給します(役職・配属・成果によって異なります)。 【待遇・福利厚生】 ・労災保険(Workers Compensation) ・傷病休暇(Sick Leave、各州の法律に従う) ・退職金積立制度(401K) ・カリフォルニア州の医療保険制度(Covered California)で保険料を抑えるためのアドバイスを提供 ・SFMRA医療保障制度(サンフランシスコ配属で、一定期間以上勤務した方が対象) ・賞与:年1回(役職・評価によって異なります) ・昇給あり(役職・評価によって異なります) ・住居探しのサポート(物件選びのアドバイスなど) ・ビザ取得支援(手続きのサポート、費用は全額会社負担など) ・制服の貸与(一部) ・食事の割引制度 ・研修期間(最長6か月)、試用期間あり
Posted: 2026-09-23
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【アメリカ】全米21店舗以上の和食企業がマネージャー募集 日本人45名以上在籍

Job Description

全米で21店舗以上の和食レストランを運営する企業です。店舗は主に西海岸にあり、ラーメン、うどん、しゃぶしゃぶ、蕎麦を中心に提供しています。スタッフは600人以上在籍し、そのうち45名以上が日本人です。海外で働くのが初めての方にも、新しい挑戦の場として選ばれています。

事業の拡大にともない、マネージャー職を複数名募集しています(日本の飲食業界で正社員として4年以上の経験がある方が対象)。

店長として店舗を運営した経験がある方は、その力を存分に発揮できます。店長経験がない方も、当社で経験を積んでいただいた後、店長として店舗運営を担うポジションに配属します。

【募集職種の概要】
どの職種でも、経験に応じて各ブランドの店長業務(接客、スタッフ管理、店舗管理、営業業務全般など)をお任せします。

【レストランマネージャー・店長(候補)】
主な業務:品質管理、衛生管理、シフト作成、採用、教育など
対象:米国在住でビザまたは就労資格をお持ちの日本人の方、または日本在住の日本人の方(いずれも英語で支障なくコミュニケーションが取れること)

現地のお客様やスタッフと日々やりとりしながら、アメリカで最高の飲食店をつくっていく仕事です。店長として運営した経験がある方はそれを活かせますし、経験がない方も当社の店舗で経験を積み、店長や店舗責任者として成長していけるポジションです。

【キッチンマネージャー・料理長(候補)】
主な業務:料理の品質管理、衛生管理、オペレーション管理、レシピ開発、スタッフ教育など
対象:米国在住でビザまたは就労資格をお持ちの日本人の方、または日本在住の日本人の方(いずれも英語力は特に重視しません)

日本で料理長を務めた経験がある方は、そのキャリアを活かせます。料理の質を高めることはもちろん、同僚や店長、チームとともにイベントの企画や予算管理にも関わり、料理以外の面でもプロとして次のステップに進めるポジションです。料理長の経験がなくても、修業時代の経験や調理経験はアメリカで大きな強みになります。

【セントラルキッチンマネージャー(候補)】
主な業務:発注、在庫管理、生産管理、品質管理、各店舗からの受注と出荷

会社の中核を担うポジションで、新商品の開発や取引先との交渉・調整も担当します。飲食業のセントラルキッチンでの経験がある方や、生産管理の経験があり飲食に関心のある方は、そのスキルを活かせます。

Requirements & Notes

【選考から勤務開始までの流れ】
1.応募・書類選考
求人ページの応募ボタンからご応募ください。
書類選考を通過された方には、担当者からご連絡します。この連絡をもって一次選考の通過となります。
恐れ入りますが、通過されなかった方へのご連絡はしておりません。

2.面接
オンライン面接、または対面での面接のいずれかで実施します。

3.内定
内定と条件へのご同意をいただいた後、渡米までの流れとビザ取得までの流れをご説明します。

4.アメリカ大使館での面接
費用は当社が負担します。なお、ビザ取得費用の負担については当社規定の条件があります。
取得に向けたサポートや弁護士との連携などの体制を整えています。

5.米国ビザの取得
審査に通過すると、アメリカ大使館からパスポートがご自宅へ返送されます。

6.渡米の準備・渡米
住居探しや必要な物の準備など、事前の準備を進めます。

7.オリエンテーション・研修・勤務開始
店舗の現場でオリエンテーションを行い、トレーニング内容やアメリカ滞在中の注意点をご説明します。

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Job Summary

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Country / Region

アメリカ / 各地

Employment Type

正社員

Salary

【給与】 ・月給5,500USD~8,400USD以上(885,500円~1,352,400円以上)  ※時給制です  ※経験、能力、前職の給与を考慮して決定します  ※日本人マネージャーの平均月給は97.9万円(6,100USD)です。平均は目安であり、これを上回る方も下回る方もいます  ※研修期間(1か月~6か月)と試用期間があり、当社の研修時の規定に従います  ※給与の支払いは月2回です  ※支払い方法は米ドルでの銀行振込またはPay Checkです  ※円換算は1ドル=161円(2024年7月時点のレート)で計算しています 【賞与・昇給】 所定の期間の勤務を終えた後、評価に応じて随時昇給します(役職・配属・成果によって異なります)。 【待遇・福利厚生】 ・労災保険(Workers Compensation) ・傷病休暇(Sick Leave、各州の法律に従う) ・退職金積立制度(401K) ・カリフォルニア州の医療保険制度(Covered California)で保険料を抑えるためのアドバイスを提供 ・SFMRA医療保障制度(サンフランシスコ配属で、一定期間以上勤務した方が対象) ・賞与:年1回(役職・評価によって異なります) ・昇給あり(役職・評価によって異なります) ・住居探しのサポート(物件選びのアドバイスなど) ・ビザ取得支援(手続きのサポート、費用は全額会社負担など) ・制服の貸与(一部) ・食事の割引制度 ・研修期間(最長6か月)、試用期間あり

Income

年収平均 73,000 USD ※弊社は時給制であり、これを確約する物ではありません

Holidays

【勤務時間】 ・週5日出勤で、週50~55時間 【休日・休暇】 ・休日は月8日(シフト制) ・基本は週休2日制 ・年間の長期休暇あり(詳細は下記) ・有給休暇あり ・クリスマス休暇あり ・感謝祭休暇あり 【長期休暇について】 長期休暇は年間で最大21日取得できます。ただし、一度に取れるのは最長14日間です(例:2週間の休暇と1週間の休暇を組み合わせて年間21日)。多くの社員が年に1回帰国して、リフレッシュしています。

Requirements

【必須条件】 ・日本の飲食業で正社員として4年以上の経験がある方  ※アルバイト期間を含む場合はご相談ください 【該当する方は応募時にお知らせください】 ・日本での飲食経験が4~5年以上(アルバイトを含む) ・ラーメン、うどん、しゃぶしゃぶ、蕎麦を扱った経験 ・ラーメン、うどん、蕎麦の業態の店舗での経験 ・しゃぶしゃぶ、居酒屋、和食業態での経験 ・調理師免許、食品衛生の資格 ・大学卒業、経済学部卒業 ・調理師専門学校卒業 ・ラーメン検定、麺ソムリエ ・製麺技能士などの資格 ・利き酒師、ソムリエ ・製菓衛生師 ・英語力(将来的でかまいません。日常会話程度を身につけていただくと有利です) ※学歴は問いません 【英語力について】 入社時は英語をまったく話せなかったものの、現在は第一線で活躍している社員もいます。働きながら少しずつ身につけていただければ問題ありません。ほとんどのスタッフが、気づけばコミュニケーションを取れるようになっています。将来に向けたサポートも行っていますので、安心してご応募ください。