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11件の求人が見つかりました
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ドバイの高級リゾートエリア、ブルーウォーターズアイランドに、ドバイ初となる本格鉄板焼きレストランが開業します。鉄板焼きに加えて、焼肉やしゃぶしゃぶも楽しめるお店です。新しいお店を一緒につくり上げていくスタッフを募集しています。…
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ドバイのリゾートエリアにある、寿司と和牛のおまかせスタイルの高級レストランでスタッフを募集しています。一緒にお店を盛り上げてくださる方からのご応募をお待ちしています。 【お店の特徴】 一流の五つ星ホテルのグランドフロアに入る店舗で、2つのカウンターと海を望むテラスを備えています。世界中のセレブが集まるエリアで、日本でもなかなか手に入らない最高級の食材を自社で輸入・直送し、おまかせスタイルで提供しています。…
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米国東海岸エリアで高級寿司店や人気の和食レストランを展開し、海外事業を広げながら日本の品質を伝えている企業での募集です。 配属先は、外観からはそれとわからない隠れ家のような高級寿司店です。「お客様を常に楽しませ、満足していただくこと」を使命として日々営業を続け、世界各地の食通から評価を得て、ミシュラン1つ星を6年連続で獲得しています。…
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【会社と店舗について】 高級寿司店と同等の上質な素材を使いながら、手頃な価格での提供にこだわってきた会社です。関東圏で9店舗を展開しており、2016年12月、初の海外店舗としてハワイ・ワイキキのホテル内に出店しました。…
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【担当していただく業務】 仕込みや調理をはじめ、キッチン業務全般をお任せします。 食材ひとつひとつに手間を惜しまず向き合い、和食の魅力を伝えることを大切にしている店です。これまでのスキルを活かしながら、料理長をはじめとするスタッフと丁寧な仕事を積み重ねていける方のご応募をお待ちしています。…
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イタリア南部のトロペアで2023年8月に開業した、本格和食と江戸前鮨の店です。南イタリアでの勤務に興味があり、即戦力として活躍できる方を探しています。 【店舗について】 オーナーシェフは現地のイタリア人で、日本に住んだ経験があるため日本語での会話が可能です。…
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パースの中心部(CBD)にある日本食レストランです。昼も夜も、地元のお客様から日本人駐在員の方まで、幅広い層にご利用いただいています。 業績が好調で事業を広げていくにあたり、経験のあるシェフを求めています。…
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勤務地のロスカボスは人口約40万人のリゾート地です。雨が少なく過ごしやすい気候で、ダイビングやマリンスポーツ、ゴルフの名所としてよく知られています。メキシコ国内でも特に治安がよく、ハリウッド関係者やセレブが訪れるエリアでもあります。…
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全米で21店舗以上の和食レストランを運営する企業です。店舗は主に西海岸にあり、ラーメン、うどん、しゃぶしゃぶ、蕎麦を中心に提供しています。スタッフは600人以上在籍し、そのうち45名以上が日本人です。海外で働くのが初めての方にも、新しい挑戦の場として選ばれています。…
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【施設について】 静岡県伊豆市修善寺で540年あまりの歴史を持つ老舗旅館です。 東京から車でも電車でも2時間ほどで行ける便利な立地で、気候は温暖、1200年前から人気を集める温泉地にあります。 30年前から、フランスに本部を置く世界的なホテル・レストラン協会に加盟しており、最初のメンバーのひとつです。世界各地からVIPを迎え、国内外の著名なお客様にも数多くお越しいただいています。…
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世界で通用する日本人シェフを応援しています。 海外への挑戦は、少しでも若いうちに始めるほど成功の可能性が広がります。 当社では、アメリカでの挑戦を目指す日本人料理人に向けて、次のサポートを用意しています。…