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沖縄で3店舗、香港で鮨店・ラーメンと焼き鳥の店・鉄板焼き店などを運営し、全7店舗を展開する飲食グループが、香港で働く料理人を急募しています。今年4店舗を新たに出店することになり、人員が不足しているため、日本国内で料理人を募集することになりました。…
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焼鳥で世界の美食家を驚かせたい。その目標に本気で取り組んでいる焼鳥ブランドが、シンガポールでミシュランの星を目指す仲間を探しています。 ブランドを立ち上げたのは、日本で最も予約が取りにくい焼鳥店と言われるミシュラン1つ星店で修業を積んだ焼き師3名です。東京、福岡、そしてシンガポールへと展開を広げ、焼鳥という枠にとどまらない食の表現で、国を越えて評価されるお店を目指しています。…
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ドバイの高級リゾートエリア、ブルーウォーターズアイランドに、ドバイ初となる本格鉄板焼きレストランが開業します。鉄板焼きに加えて、焼肉やしゃぶしゃぶも楽しめるお店です。新しいお店を一緒につくり上げていくスタッフを募集しています。…
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ドバイのリゾートエリアにある、寿司と和牛のおまかせスタイルの高級レストランでスタッフを募集しています。一緒にお店を盛り上げてくださる方からのご応募をお待ちしています。 【お店の特徴】 一流の五つ星ホテルのグランドフロアに入る店舗で、2つのカウンターと海を望むテラスを備えています。世界中のセレブが集まるエリアで、日本でもなかなか手に入らない最高級の食材を自社で輸入・直送し、おまかせスタイルで提供しています。…
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【担当していただく業務】 ・英語によるお客様対応 ※日常会話程度の英語ができれば問題ありません。 ・英語に自信がない方は、注文は受けずに料理を運んで説明する「フードランナー」から始めることもできます。…
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2024年2月に移転してオープンする高級鮨店で、鮨職人を募集しています。 熟成鮨で評価を得ている江戸前鮨の店で、食材はすべて日本から取り寄せています。豊洲市場に加え、各地の神経締めの職人からも最上級の魚が届きます。…