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【メキシコ】星獲得を目指す本格鮨レストランが鮨の握り手を募集
正社員

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【メキシコ】星獲得を目指す本格鮨レストランが鮨の握り手を募集

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【給与】 ・月給37,500ペソ（約34万円）～ 　※円換算は2024年3月の為替レートによるものです ・クリスマスボーナスあり（勤務実績にかかわらず支給） 【待遇】 ・家賃の一部を補助 ・メキシコの法律に基づき、現地の健康保険制度に加入します 　※国の医療機関（IMSS）で受診した場合、医療費は保険で全額まかなわれます ・社員本人のビザ取得をサポート ・渡航費は全額支給（1年未満で退職する場合は全額返済となります）

勤務地のロスカボスは人口約40万人のリゾート地です。雨が少なく過ごしやすい気候で、ダイビングやマリンスポーツ、ゴルフの名所としてよく知られています。メキシコ国内でも特に治安がよく、ハリウッド関係者やセレブが訪れるエリアでもあります。…

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【アメリカ】全米21店舗以上の和食企業がマネージャー募集　日本人45名以上在籍
正社員

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【アメリカ】全米21店舗以上の和食企業がマネージャー募集　日本人45名以上在籍

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【給与】 ・月給5,500USD～8,400USD以上（885,500円～1,352,400円以上） 　※時給制です 　※経験、能力、前職の給与を考慮して決定します 　※日本人マネージャーの平均月給は97.9万円（6,100USD）です。平均は目安であり、これを上回る方も下回る方もいます 　※研修期間（1か月～6か月）と試用期間があり、当社の研修時の規定に従います 　※給与の支払いは月2回です 　※支払い方法は米ドルでの銀行振込またはPay Checkです 　※円換算は1ドル＝161円（2024年7月時点のレート）で計算しています 【賞与・昇給】 所定の期間の勤務を終えた後、評価に応じて随時昇給します（役職・配属・成果によって異なります）。 【待遇・福利厚生】 ・労災保険（Workers Compensation） ・傷病休暇（Sick Leave、各州の法律に従う） ・退職金積立制度（401K） ・カリフォルニア州の医療保険制度（Covered California）で保険料を抑えるためのアドバイスを提供 ・SFMRA医療保障制度（サンフランシスコ配属で、一定期間以上勤務した方が対象） ・賞与：年1回（役職・評価によって異なります） ・昇給あり（役職・評価によって異なります） ・住居探しのサポート（物件選びのアドバイスなど） ・ビザ取得支援（手続きのサポート、費用は全額会社負担など） ・制服の貸与（一部） ・食事の割引制度 ・研修期間（最長6か月）、試用期間あり

全米で21店舗以上の和食レストランを運営する企業です。店舗は主に西海岸にあり、ラーメン、うどん、しゃぶしゃぶ、蕎麦を中心に提供しています。スタッフは600人以上在籍し、そのうち45名以上が日本人です。海外で働くのが初めての方にも、新しい挑戦の場として選ばれています。…

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【アメリカ】シカゴに新規開業する予約制おまかせ寿司店で寿司職人募集（ビザ保持者限定）
フルタイム

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【アメリカ】シカゴに新規開業する予約制おまかせ寿司店で寿司職人募集（ビザ保持者限定）

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・月給（手取り）3,500USD～ 　金額は面接を経て決定します。経験によってはこれを上回る場合もあります。 ・賞与：年1回（1か月分） ・食事：まかないあり ・住居手当：1住居につき600USD（住居は会社が決定します） ・健康保険：ご自身で加入してください ・渡航費：国外から渡米する際の渡航費は自己負担です。1年勤務した後に一時帰国などをする場合は、片道のエコノミー航空券を会社が負担します。2年以上勤務した後は、往復のエコノミー航空券を支給します。

イリノイ州シカゴに新しくオープンする予約制の寿司店で、寿司職人を募集しています。 伝統的な日本の寿司に加え、創作寿司も提供します。従来の日本の寿司にとどまらず、他国の食文化も取り入れた料理で、シカゴで一番と評価される店を目指しています。…

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【シンガポール】熟成鮨で知られる江戸前の高級鮨店が料理長候補を募集
正社員

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【シンガポール】熟成鮨で知られる江戸前の高級鮨店が料理長候補を募集

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・月収8,000シンガポールドル～ ・ご本人のビザ取得をサポートします ・入社時の渡航費をサポートします ・勤務中に店舗で起きたけがや事故などに備えた保険に加入します（健康保険などはご自身で加入が必要です）

2024年2月に移転してオープンする高級鮨店で、鮨職人を募集しています。 熟成鮨で評価を得ている江戸前鮨の店で、食材はすべて日本から取り寄せています。豊洲市場に加え、各地の神経締めの職人からも最上級の魚が届きます。…

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【埼玉】創業100年超の温泉旅館で和食調理人を募集　勤務後は大浴場利用可
正社員

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【埼玉】創業100年超の温泉旅館で和食調理人を募集　勤務後は大浴場利用可

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【給与】 ・月給200,000円～220,000円（想定年収2,400,000円～2,640,000円） 　※経験や能力を考慮して決定します 　※試用期間は1か月です（期間中も給与などの条件は変わりません） 　※みなし残業代を含み、超過した分は全額支給します 【賞与】 ・年2回（業績に応じて支給） 【住まい】 ・寮・社宅を用意しています（入居は任意です） 　男性寮：一軒家のシェアハウスの1室。勤務地まで徒歩8分 　女性寮：借り上げ社宅（ワンルーム） 　いずれも月15,000円～（水道光熱費を含む） 　※周辺の環境は仕事内容欄の「勤務地の環境」をご覧ください 【加入保険】 ・社会保険完備 【福利厚生】 ・引っ越し費用の全額補助（入社後1年間勤務することが条件） ・制服の貸与 ・勤務後に大浴場を無料で利用できます

【会社について】 創業から100年以上続く温泉旅館を運営しています。 複数の旅行予約サイトで総合評価4以上をいただいている旅館です。 伝統を守りながらも新しい取り組みに前向きな社風で、社員の提案から新たな業務や役職が生まれる可能性もあります。…

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【東京】1673年創業・鳥取の酒蔵が直営する和食店で店舗社員募集　未経験可
正社員

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【東京】1673年創業・鳥取の酒蔵が直営する和食店で店舗社員募集　未経験可

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【給与】 ・月給25万円～37万円 【賞与】 ・年2回（目安は各0.5か月分） ・業績に応じて決算賞与を別途支給（赤字の場合は支給なし） 【住宅について】 ・住居費は原則として自己負担です。 ・家賃補助の規定があり、月給25.4万円以下の方を対象に月1万円を補助します。 　※会社が認めた場合に限ります。もともと首都圏にお住まいの方は対象外になるなど、ほかにも条件があります。 【加入保険】 ・社会保険 ・雇用保険 ・労災保険 【福利厚生】 ・通勤手当 ・制服の貸与 ・まかない ・店舗スタッフでの懇親会費用の補助（会社が認めた内容に限る） ・退職金制度（就業規則に基づく） ・給与の前払い制度

【事業について】 鳥取県で1673年に創業した酒蔵が直接運営する和食料理店です。 自社で醸す日本酒に合わせ、鳥取県産の食材を質にこだわって提供しています。 地酒と相性のよい地元食材を扱っている点も、当店ならではの特色です。…

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　正社員（フルタイム）

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【滋賀】新規開業ホテルで調理スタッフ・副料理長・料理長候補を募集

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【給与】 ・月給25万円～35万円 ・賞与は年2回（業績に応じて支給） 【待遇・福利厚生】 ・社会保険完備 ・リフレッシュ休暇 ・確定拠出年金制度 ・子供手当

【事業について】 淡路島（兵庫県）で創業し、関西を中心に支持を集めてきたホテル・旅館グループが、滋賀県彦根に新たなホテルをオープンします。この開業にあわせ、調理スタッフ、副料理長、料理長候補を募集します。…

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【急募】城崎温泉の老舗旅館で即戦力の和食料理人を募集
正社員

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【急募】城崎温泉の老舗旅館で即戦力の和食料理人を募集

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【月給】 約21万円～約35万円 【賞与】 3ヶ月分（会社業績に連動） ※勤続1年未満の場合は別の係数を掛けて算出します 【待遇・福利厚生】 ・健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険完備 ・社員寮あり（個室は1万円台～、家族寮は約2万円台～） ・社員食堂あり（1食200円） ・社員向けの各種イベントあり

国内外で高い評価を受けている純和風旅館で、即戦力として活躍できる和食料理人を募集しています。 城崎温泉は、大正期以前の日本の情緒が今も残る、国内でも屈指の温泉地です。 志賀直哉の『城の崎にて』の舞台としても知られ、大谿川沿いの美しい柳並木、木造三階建ての旅館や土産物店、そして城崎を象徴する7つの外湯（公共温泉）が、いま世界からも注目を集めています。…

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【急募】伊豆・修善寺の老舗旅館で調理スタッフを募集
正社員・パート・アルバイト・短期など、雇用形態問わず広く募集しております

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【急募】伊豆・修善寺の老舗旅館で調理スタッフを募集

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【月給】 ・正社員：27.5万円～54.2万円 　※経験や担当ポジションなどにより決定します 　※パートタイム、アルバイト、短期勤務の方は勤務時間によって異なるため、この金額には当てはまりません 【賞与】 ・年2回支給 【待遇・福利厚生】 ・新築の個人アパートあり 　寮費、食費、WiFi使用料、駐車場代はいずれも無料です 　エアコンを含む家具はすべて備え付けで、職場まで歩いて3分です 　※満室の場合は別の寮をご案内します ・各種社会保険完備 ・制服とキッチン靴はすべて貸与（クリーニング代無料） ・通勤用制服も無料で貸与

【施設について】 静岡県伊豆市修善寺で540年あまりの歴史を持つ老舗旅館です。 東京から車でも電車でも2時間ほどで行ける便利な立地で、気候は温暖、1200年前から人気を集める温泉地にあります。 30年前から、フランスに本部を置く世界的なホテル・レストラン協会に加盟しており、最初のメンバーのひとつです。世界各地からVIPを迎え、国内外の著名なお客様にも数多くお越しいただいています。…

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【サンフランシスコ】鮨店で料理長・副料理長候補を募集 独立支援あり
正社員

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【サンフランシスコ】鮨店で料理長・副料理長候補を募集 独立支援あり

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【給与】 月給：5,000USD～6,600USD（2024年5月末のレートで約78.5万円～約103.6万円） ・昇給あり（査定による） 　年齢や国籍、経験ではなく、貢献度で評価する完全実力主義です 【待遇・福利厚生】 ・休日出勤手当あり ・交通費またはパーキング代を全額支給 ・健康保険は全額会社負担 ・ビザ申請費用のサポート（条件あり） ・グリーンカード（永住権）のサポート（入社後の能力と貢献度による） ・独立支援（入社後の能力と貢献度による） ・勤務開始時の渡航チケットは会社が支給 ・年金制度：401k Plan（マッチングあり）

世界で通用する日本人シェフを応援しています。 海外への挑戦は、少しでも若いうちに始めるほど成功の可能性が広がります。 当社では、アメリカでの挑戦を目指す日本人料理人に向けて、次のサポートを用意しています。…

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正社員

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【日本/銀座】高級鮨店で鮨職人を募集

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【給与】 ・月給：35万円～（経験により相談に応じます） 　※固定残業代44時間分（58,960円）を含みます ・昇給：年2回（1月、7月）、業績に応じて実施 【待遇・福利厚生】 ・各種社会保険完備 ・交通費全額支給 ・まかない、食事補助あり ・ワイン講習会などを実施

【お店について】 当社はこれまでの常識にとらわれず、新しいコンセプトのレストランを展開してきました。 今回募集する鮨店は、敷居が高いという銀座の鮨店のイメージを変え、女性やお一人でも気軽に入って楽しめる店をコンセプトにしています。…

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【マレーシア】既存3店舗と新店のメニュー開発を担う料理人を募集

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【給与】 ・月給：50万円～ 　※日本円の月給を、入社時のレートでリンギットに換算して支給します 【待遇・福利厚生】 ・店舗から歩いて通える社員寮あり 　試用期間の3ヶ月間は寮費を会社が負担します。その後はご自身で住居を借りていただきます。 ・ビザ申請と取得のサポートあり（本人のみ） ・赴任時の渡航費を支給（本人のみ） ・保険は希望に応じて紹介可能 ・制服の貸与 ・まかないあり

【会社について】 オーナーが日本に帰ったときに食べたくなる料理を、マレーシアでも気軽に味わえるようにしたいという思いから始まった事業です。 2015年に海外初進出の地としてマレーシアに出店し、その後、焼鳥、焼肉、和食割烹の店舗を順次オープンしました。日本の食文化に関心のある地元のお客様や海外駐在員の方々から強い支持を得て、繁盛店へと成長しています。…

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